今年も柏のNo.1カレーを決定する一人に加わるべく「カシワカレーグランプリ2026」のスタンプラリーに参加しています◎
３店舗目はビアバーの「Cluster（クラスター）」さん。2012年創業で、店主の秋谷さんは柏市にクラフトビールを広めたパイオニア的存在です。
最大の魅力は、店内に設置されたタップから秋谷さんチョイスの新鮮なクラフトビールが１０種類以上楽しめること。にも拘わらず！実はカレーも超一級品で、シェフの日暮さんは、柏を代表するカレーの名店で修業された実力派。
昨日は日暮シェフ監修の「房総産ジビエカレー×ダルカレー 2種あいがけ」に、秋谷さんお薦めのブラウンエール「FOOFOO（フーフー）」をペアリングして貰いましたが、スパイスカレーの風味と絡みに、ブラウンエールのロースト感とカラメルのような甘みがマッチしてとても美味しかったです◎
柏で夜、カレーを食べたくなったら、柏駅東口徒歩１分、ファミリーかしわ１階にあるクラスターさんをお薦めします。一人でもカウンター席ありますし、もちろん仲間とワイワイでも楽しめるお店です。